Nuestras instalaciones
La bodega continuamente esta adaptándose a las nuevas tecnologias con depositos de fermentación controlada, intercambiadores tubulares, equipos de frio, estabilización y filtración a fin de que el producto sea de la calidad que merece el consumidor que adquiere una botella de nuestro moscatel.
La bodega cuenta con depósitos de acero inoxidable de diferentes capacidades, desde los 10.000 lts hasta depósitos de 100.000 lts. Cuenta con una planta embotelladora con un rendimiento de 1500 botellas la hora.
La Cooperativa cuenta con unas modernas instalaciones para la transformación, filtración y estabilización de vinos; acabado el proceso de elaboración de los vinos, mistelas o vermuts, la embotelladora va llenando todos los envases demanera mecánica, al tiempo que son colocadas las etiquetas de los diferentes productos.
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